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1935• Hotel Granada, Maracaibo

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1935•  Luego de dos años de construcción y su equipamiento abre sus puertas dando albergue a la creciente clientela derivada de la explotación petrolera de la región, el Hotel Granada, ubicado en la Carretera La Unión, vía que unía la avenida Bella Vista y las playas de El Milagro, Maracaibo, estado Zulia.
El edificio, construido en 1930, había sido sede del «Dalis Hotel». Remodelado y regentado por Servio Tulio Faría abrió sus puertas cinco años después conociendo momentos de esplendor.
El Hotel de cuatro pisos tenía, un semisótano donde se ubicaron, además de los servicios y depósitos, el Lucky Bar, suerte de casino muy popular en su época mientras en la planta baja se localizaron la lujosa recepción, el comedor y la cocina. Los pisos superiores estaban ocupados por las 67 habitaciones y un café panorámico con vistas hacia la carretera.
Los diferentes pisos estaban unidos por una escalera central y un ascensor (segundo utilizado en Maracaibo).
No deja de ser llamativa la mezcla de estilos y detalles que caracterizaron el Hotel: Art Deco-Art Nouveau-Influencias Mediterráneas y Moriscas, las cuales se evidenciaban más con las sucesivas ampliaciones que tuvo, atribuyéndose alguna de éstas al ingeniero belga León Jerome Hoet (1892-1944).
En su época de esplendor llegaron al Hotel Granada, entre otras personalidades Carlos Gardel, Libertad Lamarque Hugo Del Carril, Toña la Negra, Joe Louis y Rocky Marciano. La llamativa edificación a pesar de las sucesivas ampliaciones de su capacidad y mejoras en sus servicios de que fue objeto, sucumbió en los años sesenta ante la aparición de la nueva generación de hoteles más modernos.

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2013• Latitud 10° Hotel Spa, Vía Sanare, estado Falcón

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2013•  Se concluye la construcción, el equipamiento y abre sus puertas Latitud 10° Hotel Spa, ubicado en la Vía Sanare, Sector El Retiro, en la Carretera Nacional Morón-Coro, estado Falcón, proyectado entre los años 2010 y 2011 por los arquitectos Eduardo Millán (FAU UCV, promoción 19C/ 1971) y Lourdes Meléndez (FAU UCV, promoción 19B/ 1971).
Este nuevo hotel venezolano, propiedad de Ricardo Consuegro, el primero de la marca “Lifestyle” del Grupo Inversiones Turísticas Latitud 10, C.A., fue diseñado por los arquitectos como un conjunto de tres edificios independientes, que ofrecen en total 20 habitaciones: once dobles, seis triples y tres PH Suites con terrazas privadas. Cada edificio tiene su piscina. Adicionalmente la instalación turística hotelera cuenta con su restaurante, un bar y un spa.

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1991• Hotel Maremares, El Morro, Puerto La Cruz

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1991•  Abre sus puertas el Hotel Maremares, ubicado en la Av. Américo Vespucio con calle Av. R-17, del Complejo Turístico El Morro, Lecherías, estado Anzoátegui, diseñado por la firma Manuel Fuentes M. Arquitectos Asociados (Manuel Fuentes M. y Tony Mas Lara). El nuevo hotel turístico está dotado de 491 habitaciones, restaurantes, café y bar, salones para reuniones y eventos sociales, piscina de olas mecánicas, gimnasio, spa, colindante con campos de golf y canales de navegación. Estas instalaciones hoteleras forman parte de la cadena Venetur, con el nombre de Maremares Hotel Venezuela.

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1996• Se publica «Diseño de Hoteles»

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1996•  La Editorial Elías Parilli & Asociados-Consultores, C.A. publica la obra Diseño de Hoteles, trabajo del arquitecto venezolano Elías Parilli Castilla (Universidad de Buenos Aires, Argentina, revalida FAU-UCV, promoción 21D 1973).
La obra está estructurada en once capítulos: Condicionantes; Componentes; Evaluación; Tipos; Instalaciones y equipamiento; Metodología; Remodelación; Posadas; Campamentos; Arquitectura para el ecoturismo; Superestructura turística; y Proveedores de productos y servicios.

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